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お盆休みに帰省できなかった息子に、どうしてるかな?と、久しぶりにこっちからLINEしてみました。
私「何か食べたいものがあったら送るよ」 息子「野菜」 味もそっけもないLINEのやり取りですが、母は早速その日のうちに野菜詰め合わせを段取りして息子のもとに送る手配をしたのでした。 翌日、息子「明日届くって、早っ」 そして届いた後のLINE「野菜多すぎ」と冷蔵庫内の写真を送って来た。 ありがとう・・はないのか?? サニーとかフリルは、日持ちしないから、さっさとサラダにして食べた方がいい・・。 ブルーベリーはヨーグルトに混ぜたら? 大根とごぼうとしいたけは煮物にしたら? とか話していたら、何やらガチャンガチャンと音がして来て、もしかして今から台所すると? 「うん、まだ飯食ってないから・・・何か作る」だと。 そのままスピーカー電話しながら、早速、煮物に取りかかったらしい・・・。 味付けは??と聞きながら、やばっ!!醤油が足りん・・・といい、めんつゆを入れた・・とのこと。 何か、鳥モモとかあれば一緒に煮込めば美味しいのにね・・と言ったとたん、冷凍から揚げを入れるわ・・と豪快に投入したらしい。 ま、揚げ物の油も混ざって、味は美味しくなるかもね。 そして、コトコトと煮込んでいる間、水菜とかサニーとか葉っぱをむしゃむしゃと食べている模様。 それから、ネギはどうしよう・・・?小口切りにするのめんどくさいし、だいたい使わんし・・と。 粉ものに入れて、ネギ焼きとかチヂミみたいにして焼いたら?と言ったとたん、始まった。 小麦粉ないから、片栗粉じゃダメやろか? うーん、分からんけど、やってみたら??? 卵も入れて、ネギは手でちぎって入れた模様。粉末だしもいれて・・・。 何かトロトロすぎる・・・というので、炊飯器にご飯が保温されているらしく、ご飯を入れたら?と言ったら、ご飯を投入して、ネギ入りせんべいようになったとか・・・。 それをお好み焼きソースとかマヨネーズとかポン酢で食べた・・・と。 そうこうしているうちに、煮物が出来てきて、うまっうまっと声がする。 いっぺんに食べるのはもったいないから、小分けにして保存するわ・・・と。 って、これ夜中の電話です。 結局2時間ぐらい、この男の料理の実況中継に付き合わされ、出来た料理の味は分かりませんが、本人が美味いと思えばいいのでしょう。 午前1時半頃、LINE電話終了。 まだピーマンとかマイタケとか、息子の好物は残っている・・・・(笑)。 キャベツは今、とっても値段が高いし、日持ちするから、チビチビ使う・・・・だと。 「ブドウはいらん?」 「いらん」
by aiarchi555
| 2020-08-21 19:47
| 母
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